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Patate douce
Frites de patate douce orange
Référence : AH0200
Les frites de patate douce orange IQF (surgélation individuelle rapide) United Flavors® offrent une couleur éclatante et une douceur naturelle avec un croquant satisfaisant. Ces frites sont une délicieuse alternative aux frites traditionnelles, parfaites pour rehausser n'importe quel repas grâce à leur saveur unique et leur texture croustillante !
Caractéristiques produit
| Prix | Sur demande |
| Marque | ANSEMO |
| Origine | Honduras — disponible toute l'année |
| Ingrédients | Patate douce orange, huile végétale (huile de colza), amidon de pomme de terre modifié, farine de riz, dextrine de tapioca, sel, pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, gomme xanthane, extrait de paprika. |
| Allégations | Végan, sans gluten, pauvre en sodium, sans allergène |
| Classe | Bientôt disponible |
| OGM / Ionisation | Bientôt disponible |
| Conservation | À conserver à −18 °C. DDM 24 mois à compter de la fabrication. Ne jamais recongeler un produit décongelé. |
Contenance
1 kg · 2,5 kg
Valeurs nutritionnelles
Pour une portion : 1/3 tasse (85 g)
| Calories | 140 kcal |
| Lipides | 4 g |
| dont saturés | 0.3 g |
| Glucides | 24g |
| dont sucres | 9g |
| Fibres | 3g |
| Protéines | 1g |
| Sodium | 112mg |
Allergènes
Aucun
Préparation
Friteuse : 175 °C, 2 min 30 à 3 min 30. Four : 190 °C, 6 à 10 min. Cuire surgelé, sans décongélation préalable. Cuire à cœur (68 °C minimum). Sans matière grasse ajoutée.
Fiche technique
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