Mezcla de Verduras Tropicales
Referencia : TJ315
El «Sancocho» es una sopa o guiso tradicional muy apreciado en toda América Latina y el Caribe. Aunque abundan las variantes regionales, suele incluir generosos trozos de yuca (también conocida como mandioca), boniato (el boniato blanco), malanga, calabaza y patatas clásicas. La Malanga IQF (congelación individual rápida) garantiza una calidad y practicidad constantes, permitiéndole preparar un sancocho auténtico con facilidad y llevar los ricos sabores de la región a su menú.
Características del producto
| Precio | Bajo consulta |
| Marca | ANSEMO |
| Origen | Costa Rica |
| Ingredientes | Mandioca, malanga blanca, plátanos machos, calabaza, maíz dulce amarillo, ñame, boniato amarillo. Contiene sulfitos. |
| Alegaciones | Sin gluten, bajo en sodio, vegano. Uso previsto: este producto debe ser cocinado por completo por el consumidor final. Solo para uso en el canal foodservice. |
| Categoría | Próximamente |
| OGM / Ionización | Próximamente |
| Conservación | Próximamente |
Formato
1 kg · 2,5 kg
Valores nutricionales
Por porción : 3/4 taza (85 g)
| Calorías | 110 kcal |
| Grasas | 0g |
| de las cuales saturadas | 0g |
| Hidratos | 24g |
| de los cuales azúcares | 3g |
| Fibra | 2g |
| Proteínas | 1g |
| Sodio | 7mg |
Alérgenos
Ninguno
Preparación
En la cocina: la mezcla de verduras para sancocho es una excelente adición a sus sopas. Hierva la mezcla de verduras durante 25 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
Ficha técnica
Próximamente
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